雅客、蜡笔小新等企业安全软糖吃起来！

  明胶，是一种从动物骨头或结缔组织中提炼出来，带浅黄色的胶质，主要成分为蛋白质。按用途可分为照相、食用、药用及工业四类。据了解，全世界的明胶有60%以上用于食品糖果工业。在糖果生产中,明胶用于生产软糖。
  近日央视质疑部分食用明胶是否合格，要求有关部门进行严查。引起社会的广泛关注。“明胶”问题让社会舆论哗然。嘉利达等企业被提名。一时间明胶相关企业被推上了舆论的风口浪尖。嘉利达（苍南）明胶有限公司，位于温州市苍南县龙港塑编工业区，成立于2005年，是一家外资独资企业，生产、销售明胶（食品添加剂明胶、药用辅料明胶）。雅客、蜡笔小新、金冠三家因部分软糖涉及向嘉利达采购食用明胶，因此也无辜躺枪。
  针对工业明胶一事，嘉利达、雅客、蜡笔小新、金冠等企业在第一时间纷纷展开了深度调查，同时暂时封存部分原料和产品。于此同时，自“明胶事件”曝光后，立刻引起了各省、市食品药品监督管理局高度重视，随之展开调查。福建省食药监管局抽检食用明胶及涉胶食品样品233个批次。其中，雅客、蜡笔小新、金冠分别抽检了8批次、6批次、4批次。随后福建省食品药品监督管理局向公众通报了抽检结果，雅客、蜡笔小新、金冠3家涉及采购使用问题明胶企业均符合食品安全标准。
  3月17日，食品工业协会糖果专业委员会发也布声明称，雅客、蜡笔小新、金冠3家企业均遵循法律法规规定组织生产，其产品均按照规定进行检测并于合格后出厂，均履行了法定职责，无违法违规行为。
  近日温州电视台在新闻联播栏目中也对“明胶事件”进行了追踪。对央视质疑，温州市(苍南)明胶有限公司和平阳县创新有机添加剂有限公司二家公司使用制革边角料等含有重金属的工业废料作为食用明胶的调查结果进行报道。温州市(苍南)明胶有限公司使用的是鞣制之前的牛皮和新鲜的猪皮为原料。并非是鞣制后含有重金属的的废皮料。用皮做的原材料有新鲜猪皮和牛皮，牛皮通用的是皮革厂鞣制之前的牛皮，只有皮革厂鞣制后才会有含有重金属铬。温州市质检部门对这二家企业进行了11批次的抽查，二家企业的所有产品全部合格，包括成品、销售的留样和原材料。随后温州质监局抽检央视3.15曝光的两家明胶生产企业，整个样品抽查了11件样品，包括成品以及销售的留样和原材料，11件样品都是合格的，均符合的要求。
  3月20日，嘉利达(苍南)明胶有限公司也发布最新通报，称经温州质监局检测，嘉利达产品和原材料完全符合规定。随即，温州市苍南食品药品管理局向嘉利达发布“解除先行登记保存物品通知书”，对先前嘉利达被暂时封存等待检测的原材料进行了解封。
  3月23日新华网与人民网等多家权威媒体证实雅客、蜡笔小新等企业未发现使用不合格明胶。软糖安全合格无重金属。消费者可放心食用。